10 Manfaat Kesehatan Kunyit dan Kurkumin Terbukti

Advertisement

Your Ads Here

10 Manfaat Kesehatan Kunyit dan Kurkumin Terbukti

Kunyit mungkin merupakan suplemen gizi paling efektif yang ada.

Banyak penelitian berkualitas tinggi menunjukkan bahwa ia memiliki manfaat besar bagi tubuh dan otak Anda.

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan berbasis bukti dari kunyit.

Kunyit Mengandung Senyawa Bioaktif Dengan Sifat Obat yang Kuat
Kunyit adalah bumbu yang memberi warna kuning pada kari.

Telah digunakan di India selama ribuan tahun sebagai rempah-rempah dan ramuan obat.

Baru-baru ini, sains sudah mulai mendukung apa yang telah diketahui orang India sejak lama ... itu benar-benar mengandung senyawa dengan khasiat obat ( 1 ).

Senyawa ini disebut curcuminoids, yang terpenting adalah kurkumin

Curcumin adalah bahan aktif utama dalam kunyit. Ini memiliki efek antiinflamasi yang kuat dan merupakan antioksidan yang sangat kuat.

Namun, kandungan kurkumin dari kunyit tidak setinggi itu ... itu sekitar 3%, berat ( 2 ).

Sebagian besar penelitian tentang ramuan ini menggunakan ekstrak kunyit yang kebanyakan mengandung kurkumin sendiri, dengan dosis biasanya melebihi 1 gram per hari. Akan sangat sulit mencapai level ini hanya dengan menggunakan bumbu kunyit pada makanan Anda.

Karena itu, jika Anda ingin mengalami efek penuh, maka Anda perlu mengambil ekstrak yang mengandung kurkumin dalam jumlah besar.

Sayangnya, kurkumin kurang diserap ke dalam aliran darah. Ini membantu mengonsumsi lada hitam dengan itu, yang mengandung piperine ... zat alami yang meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000% ( 3 ).

Saya pribadi lebih suka menelan beberapa merica utuh bersama dengan suplemen kurkumin saya, untuk meningkatkan penyerapan.

Kurkumin juga larut dalam lemak, jadi mungkin ide yang bagus untuk mengonsumsi makanan berlemak.

Intinya: Kunyit mengandung kurkumin, zat anti-peradangan dan antioksidan kuat. Sebagian besar penelitian menggunakan ekstrak kunyit yang distandarisasi untuk memasukkan kurkumin dalam jumlah besar.

2. Kurkumin adalah Senyawa Anti-Inflamasi Alami
Peradangan sangat penting.

Ini membantu tubuh melawan penjajah asing dan juga memiliki peran dalam memperbaiki kerusakan.

Tanpa peradangan, patogen seperti bakteri bisa dengan mudah mengambil alih tubuh kita dan membunuh kita.

Meskipun radang akut (jangka pendek) bermanfaat, ini bisa menjadi masalah utama bila kronis (jangka panjang) dan tidak tepat dikerahkan melawan jaringan tubuh sendiri.

Sekarang diyakini bahwa peradangan kronis tingkat rendah memainkan peran utama di hampir setiap penyakit kronis dan kronis. Ini termasuk penyakit jantung, kanker, sindrom metabolik, Alzheimer dan berbagai kondisi degeneratif ( 4 , 5 , 6 ).

Oleh karena itu, apapun yang dapat membantu melawan peradangan kronis sangat penting dalam mencegah dan bahkan mengobati penyakit ini.

Ternyata kurkumin sangat antiinflamasi, sangat kuat sehingga sangat sesuai dengan efektifitas beberapa obat anti-inflamasi ( 7 ).

Kurkumin sebenarnya menargetkan beberapa langkah di jalur inflamasi, pada tingkat molekuler.

Kurkumin menghambat NF-kB, molekul yang bergerak ke dalam nukleus sel dan mengubah gen yang terkait dengan peradangan. NF-kB diyakini berperan besar dalam banyak penyakit kronis ( 8 , 9 ).

Tanpa masuk ke dalam rincian berdarah (radang sangat rumit), kunci takeaway di sini adalah bahwa kurkumin adalah zat bioaktif yang Pertarungan peradangan pada tingkat molekuler ( 10 , 11 , 12 ).

Dalam beberapa penelitian, potensinya telah dibandingkan dengan obat-obatan farmasi anti-inflamasi ... kecuali tanpa efek samping 13 , 14 ).

Intinya: Peradangan kronis dikenal sebagai penyumbang banyak penyakit Barat umum. Curcumin dapat menghambat banyak molekul yang diketahui memainkan peran utama dalam peradangan.

3. Kunyit secara dramatis meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh

Kerusakan oksidatif diyakini menjadi salah satu mekanisme penuaan dan banyak penyakit.

Ini melibatkan radikal bebas, molekul yang sangat reaktif dengan elektron yang tidak berpasangan.

Radikal bebas cenderung bereaksi dengan zat organik penting, seperti asam lemak, protein atau DNA.

Alasan utama antioksidan sangat bermanfaat, adalah bahwa mereka melindungi tubuh kita dari radikal bebas.

Curcumin terjadi menjadi antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimianya ( 15 , 16 ).

Tapi kurkumin juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh sendiri ( 17 , 18 , 19 ).

Dengan cara itu, kurkumin memberikan satu pukulan dua melawan radikal bebas. Ini menghalangi mereka secara langsung, kemudian merangsang mekanisme antioksidan tubuh sendiri.

Bottom Line: Curcumin memiliki efek antioksidan yang kuat. Ini menetralkan radikal bebas dengan sendirinya, kemudian merangsang enzim antioksidan tubuh sendiri.

4. Curcumin Meningkatkan Faktor Neurotrofik yang Berawal dari Otak, Terkait dengan Peningkatan Fungsi Otak dan Menurunkan Risiko Penyakit Otak.
Kembali pada hari itu, diyakini bahwa neuron tidak dapat membelah dan berkembang biak setelah masa kanak-kanak.

Namun, sekarang diketahui bahwa ini memang terjadi.

Neuron mampu membentuk koneksi baru, namun di area otak tertentu, mereka juga bisa bertambah banyak dan bertambah jumlahnya.

Salah satu pendorong utama proses ini adalah Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), yang merupakan sejenis hormon pertumbuhan yang berfungsi di otak ( 20 ).

Banyak gangguan otak yang umum dikaitkan dengan penurunan kadar hormon ini. Ini termasuk depresi dan penyakit Alzheimer ( 21 , 22 ).

Menariknya, kurkumin bisa meningkatkan kadar BDNF otak. 23 , 24 ).

Dengan melakukan ini, mungkin efektif untuk menunda atau bahkan membalikkan banyak penyakit otak dan penurunan fungsi otak yang terkait dengan usia ( 25 ).

Ada juga kemungkinan hal itu bisa membantu meningkatkan daya ingat dan membuat Anda lebih pintar. Masuk akal mengingat pengaruhnya pada tingkat BDNF, tapi ini pasti perlu diuji coba dalam percobaan terkontrol manusia ( 26 ).

Bottom Line: Curcumin meningkatkan kadar hormon jantung BDNF, yang meningkatkan pertumbuhan neuron baru dan melawan berbagai proses degeneratif di otak.

5. Kurkumin Memimpin Berbagai Perbaikan Yang Harus Menurunkan Resiko Penyakit Jantung Anda
Penyakit jantung adalah pembunuh terbesar di dunia 

Telah dipelajari selama beberapa dekade dan para periset telah belajar banyak tentang mengapa hal itu terjadi.

Ternyata penyakit jantung itu sangat rumit dan ada berbagai hal yang berkontribusi terhadapnya.

Kurkumin dapat membantu membalikkan banyak langkah dalam proses penyakit jantung ( 28 ).

Mungkin manfaat utama curcumin ketika datang ke penyakit jantung, adalah memperbaiki fungsi endotelium, yang merupakan lapisan pembuluh darah.

Sudah diketahui bahwa disfungsi endotel adalah pendorong utama penyakit jantung dan melibatkan ketidakmampuan endotelium untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah dan berbagai faktor lainnya ( 29 ).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin menyebabkan perbaikan pada fungsi endotel. Satu studi menunjukkan bahwa sama efektifnya dengan olahraga, yang lain menunjukkan bahwa ia bekerja sebaik obat Atorvastatin ( 30 , 31 ).

Tapi kurkumin juga mengurangi peradangan dan oksidasi (seperti yang dibahas di atas), yang juga penting dalam penyakit jantung.

Dalam sebuah penelitian, 121 pasien yang menjalani operasi bypass arteri koroner diacak ke plasebo atau 4 gram kurkumin per hari, beberapa hari sebelum dan sesudah operasi.

Kelompok curcumin memiliki 65% penurunan risiko mengalami serangan jantung di rumah sakit ( 32 ).

Intinya: Curcumin memiliki efek menguntungkan pada beberapa faktor yang diketahui berperan dalam penyakit jantung. Ini meningkatkan fungsi endotelium dan merupakan agen antiinflamasi dan antioksidan yang manjur.

6. Kunyit Dapat Membantu Mencegah (Dan Mungkin Bahkan Mengobati) Kanker
Kanker adalah penyakit yang mengerikan, ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkontrol.

Ada berbagai bentuk kanker, namun memiliki beberapa kesamaan, beberapa di antaranya tampaknya dipengaruhi oleh suplemen kurkumin ( 33 ).

Periset telah mempelajari kurkumin sebagai ramuan bermanfaat dalam pengobatan kanker. Hal ini dapat mempengaruhi pertumbuhan kanker, perkembangan dan penyebaran pada tingkat molekuler ( 34 ).

Studi telah menunjukkan bahwa hal itu dapat mengurangi angiogenesis (pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor), metastasis (penyebaran kanker), serta berkontribusi terhadap kematian sel kanker ( 35 ).

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker di laboratorium dan menghambat pertumbuhan tumor pada hewan uji. 36 , 37 ).

Apakah kurkumin dosis tinggi (sebaiknya dengan penyerap absorpsi seperti lada) bisa membantu mengobati kanker pada manusia yang belum bisa diuji dengan benar.

Namun, ada beberapa bukti bahwa ini dapat membantu mencegah kanker terjadi di tempat pertama, terutama kanker pada sistem pencernaan (seperti kanker kolorektal).

Dalam satu penelitian pada 44 pria dengan lesi di usus besar yang terkadang berubah menjadi kanker, 4 gram kurkumin per hari selama 30 hari mengurangi jumlah lesi hingga 40% 38 ).

Mungkin kurkumin akan digunakan bersamaan dengan pengobatan kanker konvensional suatu hari nanti. Masih terlalu dini untuk mengatakan dengan pasti, tapi ini terlihat menjanjikan dan ini sedang dipelajari secara intensif saat kita berbicara.

Intinya: Curcumin menyebabkan beberapa perubahan pada tingkat molekuler yang dapat membantu mencegah dan bahkan mengobati kanker.

7. Kurkumin Bisa Berguna dalam Mencegah dan Mengobati Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum di dunia dan penyebab demensia.

Sayangnya, belum ada pengobatan yang baik untuk penyakit Alzheimer.

Oleh karena itu, mencegahnya muncul di tempat pertama sangat penting.

Mungkin ada kabar baik di cakrawala, karena kurkumin telah terbukti melintasi sawar darah otak ( 39 ).

Diketahui bahwa peradangan dan kerusakan oksidatif berperan dalam penyakit Alzheimer. Seperti kita ketahui, kurkumin memiliki efek menguntungkan pada keduanya ( 40 ).

Tapi salah satu ciri utama penyakit Alzheimer adalah penumpukan protein kusut yang disebut plak Amyloid. Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu membersihkan plak ini ( 41 ).

Apakah kurkumin benar-benar dapat memperlambat atau bahkan membalikkan perkembangan penyakit Alzheimer perlu dipelajari dengan benar.

Intinya: Kurkumin dapat melewati sawar darah otak dan telah terbukti menyebabkan berbagai perbaikan dalam proses patologis penyakit Alzheimer.

8. Pasien Arthritis Merespon Sangat Baik terhadap Suplementasi Curcumin
Arthritis adalah masalah umum di negara-negara Barat.

Ada beberapa tipe yang berbeda, namun sebagian besar melibatkan beberapa jenis peradangan di persendian.

Mengingat bahwa kurkumin adalah antiinflamasi yang manjur, masuk akal bila bisa membantu arthritis. Beberapa penelitian menunjukkan ini benar.

Dalam sebuah studi pasien dengan rheumatoid arthritis, kurkumin bahkan lebih efektif daripada obat anti-inflamasi ( 42 ).

Banyak penelitian lain telah melihat efek curcumin pada arthritis dan mencatat perbaikan pada berbagai gejala ( 43 , 44 ).

Intinya: Arthritis adalah kelainan umum yang ditandai dengan peradangan sendi. Banyak penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mengobati gejala radang sendi dan dalam beberapa kasus lebih efektif daripada obat anti-inflamasi.

9. Studi Tunjukkan Bahwa Kurkumin Memiliki Manfaat Luar Biasa Terhadap Depresi
Curcumin telah menunjukkan beberapa janji dalam mengobati depresi.

Dalam percobaan terkontrol, 60 pasien diacak menjadi tiga kelompok ( 45 ).

Satu kelompok mengambil prozac, kelompok lain mengambil satu gram curcumin dan kelompok ketiga mengambil prozac dan curcumin.

Setelah 6 minggu, kurkumin telah menyebabkan perbaikan yang serupa dengan prozac. Kelompok yang membawa prozac dan curcumin bernasib terbaik.

Menurut studi (kecil) ini, kurkumin sama efektifnya dengan antidepresan.

Depresi juga terkait dengan penurunan tingkat faktor neurotropika yang diturunkan otak dan hippocampus yang menyusut, area otak yang memiliki peran dalam pembelajaran dan ingatan.

Curcumin meningkatkan tingkat BNDF, berpotensi membalikkan beberapa perubahan ini ( 46 ).

Ada juga beberapa bukti bahwa kurkumin dapat meningkatkan serotonin neurotransmitter otak dan dopamin ( 47 , 48 ).

Bottom Line: Sebuah studi di 60 pasien depresi menunjukkan bahwa kurkumin sama efektifnya dengan prozac dalam mengurangi gejala depresi.
10. Kurkumin Dapat Membantu Menunda Penuaan dan Melawan Penyakit Kronis yang Berhubungan dengan Usia
Jika kurkumin benar-benar dapat membantu mencegah penyakit jantung, kanker dan Alzheimer ... maka ini akan memiliki manfaat yang jelas untuk umur panjang

Untuk alasan ini, kurkumin telah menjadi sangat populer sebagai suplemen anti penuaan ( 49 ).

Tetapi mengingat bahwa oksidasi dan pembengkakan diyakini berperan dalam penuaan, kurkumin mungkin memiliki efek yang jauh melampaui pencegahan penyakit saja. 50 ).

11. Apa saja?
Jika Anda ingin membeli suplemen kunyit / kurkumin, maka ada pilihan yang sangat baik di Amazon dengan ribuan ulasan pelanggan hebat.

Saya sarankan Anda menemukannya dengan bioperine (nama lain untuk piperine), yang merupakan zat yang meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000%.

Tanpa zat ini, sebagian besar kurkumin melewati saluran pencernaan Anda.

Penafian afiliasi: Healthline mungkin menerima sebagian dari pendapatan jika Anda melakukan pembelian menggunakan salah satu tautan di atas.

Artikel nutrisi berbasis bukti dari para ahli kami di
Nutrisi Kewenangan

10 Manfaat Kesehatan Kunyit dan Kurkumin Terbukti
Kunyit mungkin merupakan suplemen gizi paling efektif yang ada.

Banyak penelitian berkualitas tinggi menunjukkan bahwa ia memiliki manfaat besar bagi tubuh dan otak Anda.

Berikut adalah 10 manfaat kesehatan berbasis bukti dari kunyit.

Kunyit Mengandung Senyawa Bioaktif Dengan Sifat Obat yang Kuat
Kunyit adalah bumbu yang memberi warna kuning pada kari.

Telah digunakan di India selama ribuan tahun sebagai rempah-rempah dan ramuan obat.

Baru-baru ini, sains sudah mulai mendukung apa yang telah diketahui orang India sejak lama ... itu benar-benar mengandung senyawa dengan khasiat obat ( 1 ).

Senyawa ini disebut curcuminoids, yang terpenting adalah kurkumin

Curcumin adalah bahan aktif utama dalam kunyit. Ini memiliki efek antiinflamasi yang kuat dan merupakan antioksidan yang sangat kuat.

Namun, kandungan kurkumin dari kunyit tidak setinggi itu ... itu sekitar 3%, berat ( 2 ).

Sebagian besar penelitian tentang ramuan ini menggunakan ekstrak kunyit yang kebanyakan mengandung kurkumin sendiri, dengan dosis biasanya melebihi 1 gram per hari. Akan sangat sulit mencapai level ini hanya dengan menggunakan bumbu kunyit pada makanan Anda.

Karena itu, jika Anda ingin mengalami efek penuh, maka Anda perlu mengambil ekstrak yang mengandung kurkumin dalam jumlah besar.

Sayangnya, kurkumin kurang diserap ke dalam aliran darah. Ini membantu mengonsumsi lada hitam dengan itu, yang mengandung piperine ... zat alami yang meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000% ( 3 ).

Saya pribadi lebih suka menelan beberapa merica utuh bersama dengan suplemen kurkumin saya, untuk meningkatkan penyerapan.

Kurkumin juga larut dalam lemak, jadi mungkin ide yang bagus untuk mengonsumsi makanan berlemak.

Intinya: Kunyit mengandung kurkumin, zat anti-peradangan dan antioksidan kuat. Sebagian besar penelitian menggunakan ekstrak kunyit yang distandarisasi untuk memasukkan kurkumin dalam jumlah besar.
2. Kurkumin adalah Senyawa Anti-Inflamasi Alami
Peradangan sangat penting.

Ini membantu tubuh melawan penjajah asing dan juga memiliki peran dalam memperbaiki kerusakan.

Tanpa peradangan, patogen seperti bakteri bisa dengan mudah mengambil alih tubuh kita dan membunuh kita.

Meskipun radang akut (jangka pendek) bermanfaat, ini bisa menjadi masalah utama bila kronis (jangka panjang) dan tidak tepat dikerahkan melawan jaringan tubuh sendiri.

Sekarang diyakini bahwa peradangan kronis tingkat rendah memainkan peran utama di hampir setiap penyakit kronis dan kronis. Ini termasuk penyakit jantung, kanker, sindrom metabolik, Alzheimer dan berbagai kondisi degeneratif ( 4 , 5 , 6 ).

Oleh karena itu, apapun yang dapat membantu melawan peradangan kronis sangat penting dalam mencegah dan bahkan mengobati penyakit ini.

Ternyata kurkumin sangat antiinflamasi, sangat kuat sehingga sangat sesuai dengan efektifitas beberapa obat anti-inflamasi ( 7 ).

Kurkumin sebenarnya menargetkan beberapa langkah di jalur inflamasi, pada tingkat molekuler.

Kurkumin menghambat NF-kB, molekul yang bergerak ke dalam nukleus sel dan mengubah gen yang terkait dengan peradangan. NF-kB diyakini berperan besar dalam banyak penyakit kronis ( 8 , 9 ).

Tanpa masuk ke dalam rincian berdarah (radang sangat rumit), kunci takeaway di sini adalah bahwa kurkumin adalah zat bioaktif yang Pertarungan peradangan pada tingkat molekuler ( 10 , 11 , 12 ).

Dalam beberapa penelitian, potensinya telah dibandingkan dengan obat-obatan farmasi anti-inflamasi ... kecuali tanpa efek samping 13 , 14 ).

Intinya: Peradangan kronis dikenal sebagai penyumbang banyak penyakit Barat umum. Curcumin dapat menghambat banyak molekul yang diketahui memainkan peran utama dalam peradangan.
3. Kunyit secara dramatis meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh
Kerusakan oksidatif diyakini menjadi salah satu mekanisme penuaan dan banyak penyakit.

Ini melibatkan radikal bebas, molekul yang sangat reaktif dengan elektron yang tidak berpasangan.

Radikal bebas cenderung bereaksi dengan zat organik penting, seperti asam lemak, protein atau DNA.

Alasan utama antioksidan sangat bermanfaat, adalah bahwa mereka melindungi tubuh kita dari radikal bebas.

Curcumin terjadi menjadi antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimianya ( 15 , 16 ).

Tapi kurkumin juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan tubuh sendiri ( 17 , 18 , 19 ).

Dengan cara itu, kurkumin memberikan satu pukulan dua melawan radikal bebas. Ini menghalangi mereka secara langsung, kemudian merangsang mekanisme antioksidan tubuh sendiri.

Bottom Line: Curcumin memiliki efek antioksidan yang kuat. Ini menetralkan radikal bebas dengan sendirinya, kemudian merangsang enzim antioksidan tubuh sendiri.
4. Curcumin Meningkatkan Faktor Neurotrofik yang Berawal dari Otak, Terkait dengan Peningkatan Fungsi Otak dan Menurunkan Risiko Penyakit Otak.
Kembali pada hari itu, diyakini bahwa neuron tidak dapat membelah dan berkembang biak setelah masa kanak-kanak.

Namun, sekarang diketahui bahwa ini memang terjadi.

Neuron mampu membentuk koneksi baru, namun di area otak tertentu, mereka juga bisa bertambah banyak dan bertambah jumlahnya.

Salah satu pendorong utama proses ini adalah Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), yang merupakan sejenis hormon pertumbuhan yang berfungsi di otak ( 20 ).

Banyak gangguan otak yang umum dikaitkan dengan penurunan kadar hormon ini. Ini termasuk depresi dan penyakit Alzheimer ( 21 , 22 ).

Menariknya, kurkumin bisa meningkatkan kadar BDNF otak. 23 , 24 ).

Dengan melakukan ini, mungkin efektif untuk menunda atau bahkan membalikkan banyak penyakit otak dan penurunan fungsi otak yang terkait dengan usia ( 25 ).

Ada juga kemungkinan hal itu bisa membantu meningkatkan daya ingat dan membuat Anda lebih pintar. Masuk akal mengingat pengaruhnya pada tingkat BDNF, tapi ini pasti perlu diuji coba dalam percobaan terkontrol manusia ( 26 ).

Bottom Line: Curcumin meningkatkan kadar hormon jantung BDNF, yang meningkatkan pertumbuhan neuron baru dan melawan berbagai proses degeneratif di otak.
5. Kurkumin Memimpin Berbagai Perbaikan Yang Harus Menurunkan Resiko Penyakit Jantung Anda
Penyakit jantung adalah pembunuh terbesar di dunia ( 27 ).

Telah dipelajari selama beberapa dekade dan para periset telah belajar banyak tentang mengapa hal itu terjadi.

Ternyata penyakit jantung itu sangat rumit dan ada berbagai hal yang berkontribusi terhadapnya.

Kurkumin dapat membantu membalikkan banyak langkah dalam proses penyakit jantung ( 28 ).

Mungkin manfaat utama curcumin ketika datang ke penyakit jantung, adalah memperbaiki fungsi endotelium, yang merupakan lapisan pembuluh darah.

Sudah diketahui bahwa disfungsi endotel adalah pendorong utama penyakit jantung dan melibatkan ketidakmampuan endotelium untuk mengatur tekanan darah, pembekuan darah dan berbagai faktor lainnya ( 29 ).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurkumin menyebabkan perbaikan pada fungsi endotel. Satu studi menunjukkan bahwa sama efektifnya dengan olahraga, yang lain menunjukkan bahwa ia bekerja sebaik obat Atorvastatin ( 30 , 31 ).

Tapi kurkumin juga mengurangi peradangan dan oksidasi (seperti yang dibahas di atas), yang juga penting dalam penyakit jantung.

Dalam sebuah penelitian, 121 pasien yang menjalani operasi bypass arteri koroner diacak ke plasebo atau 4 gram kurkumin per hari, beberapa hari sebelum dan sesudah operasi.

Kelompok curcumin memiliki 65% penurunan risiko mengalami serangan jantung di rumah sakit ( 32 ).

Intinya: Curcumin memiliki efek menguntungkan pada beberapa faktor yang diketahui berperan dalam penyakit jantung. Ini meningkatkan fungsi endotelium dan merupakan agen antiinflamasi dan antioksidan yang manjur.
6. Kunyit Dapat Membantu Mencegah (Dan Mungkin Bahkan Mengobati) Kanker
Kanker adalah penyakit yang mengerikan, ditandai dengan pertumbuhan sel yang tidak terkontrol.

Ada berbagai bentuk kanker, namun memiliki beberapa kesamaan, beberapa di antaranya tampaknya dipengaruhi oleh suplemen kurkumin ( 33 ).

Periset telah mempelajari kurkumin sebagai ramuan bermanfaat dalam pengobatan kanker. Hal ini dapat mempengaruhi pertumbuhan kanker, perkembangan dan penyebaran pada tingkat molekuler ( 34 ).

Studi telah menunjukkan bahwa hal itu dapat mengurangi angiogenesis (pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor), metastasis (penyebaran kanker), serta berkontribusi terhadap kematian sel kanker ( 35 ).

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker di laboratorium dan menghambat pertumbuhan tumor pada hewan uji. 36 , 37 ).

Apakah kurkumin dosis tinggi (sebaiknya dengan penyerap absorpsi seperti lada) bisa membantu mengobati kanker pada manusia yang belum bisa diuji dengan benar.

Namun, ada beberapa bukti bahwa ini dapat membantu mencegah kanker terjadi di tempat pertama, terutama kanker pada sistem pencernaan (seperti kanker kolorektal).

Dalam satu penelitian pada 44 pria dengan lesi di usus besar yang terkadang berubah menjadi kanker, 4 gram kurkumin per hari selama 30 hari mengurangi jumlah lesi hingga 40% 38 ).

Mungkin kurkumin akan digunakan bersamaan dengan pengobatan kanker konvensional suatu hari nanti. Masih terlalu dini untuk mengatakan dengan pasti, tapi ini terlihat menjanjikan dan ini sedang dipelajari secara intensif saat kita berbicara.

Intinya: Curcumin menyebabkan beberapa perubahan pada tingkat molekuler yang dapat membantu mencegah dan bahkan mengobati kanker.
7. Kurkumin Bisa Berguna dalam Mencegah dan Mengobati Penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer adalah penyakit neurodegeneratif yang paling umum di dunia dan penyebab demensia.

Sayangnya, belum ada pengobatan yang baik untuk penyakit Alzheimer.

Oleh karena itu, mencegahnya muncul di tempat pertama sangat penting.

Mungkin ada kabar baik di cakrawala, karena kurkumin telah terbukti melintasi sawar darah otak ( 39 ).

Diketahui bahwa peradangan dan kerusakan oksidatif berperan dalam penyakit Alzheimer. Seperti kita ketahui, kurkumin memiliki efek menguntungkan pada keduanya ( 40 ).

Tapi salah satu ciri utama penyakit Alzheimer adalah penumpukan protein kusut yang disebut plak Amyloid. Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu membersihkan plak ini ( 41 ).

Apakah kurkumin benar-benar dapat memperlambat atau bahkan membalikkan perkembangan penyakit Alzheimer perlu dipelajari dengan benar.

Intinya: Kurkumin dapat melewati sawar darah otak dan telah terbukti menyebabkan berbagai perbaikan dalam proses patologis penyakit Alzheimer.
8. Pasien Arthritis Merespon Sangat Baik terhadap Suplementasi Curcumin
Arthritis adalah masalah umum di negara-negara Barat.

Ada beberapa tipe yang berbeda, namun sebagian besar melibatkan beberapa jenis peradangan di persendian.

Mengingat bahwa kurkumin adalah antiinflamasi yang manjur, masuk akal bila bisa membantu arthritis. Beberapa penelitian menunjukkan ini benar.

Dalam sebuah studi pasien dengan rheumatoid arthritis, kurkumin bahkan lebih efektif daripada obat anti-inflamasi ( 42 ).

Banyak penelitian lain telah melihat efek curcumin pada arthritis dan mencatat perbaikan pada berbagai gejala ( 43 , 44 ).

Intinya: Arthritis adalah kelainan umum yang ditandai dengan peradangan sendi. Banyak penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mengobati gejala radang sendi dan dalam beberapa kasus lebih efektif daripada obat anti-inflamasi.
9. Studi Tunjukkan Bahwa Kurkumin Memiliki Manfaat Luar Biasa Terhadap Depresi
Curcumin telah menunjukkan beberapa janji dalam mengobati depresi.

Dalam percobaan terkontrol, 60 pasien diacak menjadi tiga kelompok ( 45 ).

Satu kelompok mengambil prozac, kelompok lain mengambil satu gram curcumin dan kelompok ketiga mengambil prozac dan curcumin.

Setelah 6 minggu, kurkumin telah menyebabkan perbaikan yang serupa dengan prozac. Kelompok yang membawa prozac dan curcumin bernasib terbaik.

Menurut studi (kecil) ini, kurkumin sama efektifnya dengan antidepresan.

Depresi juga terkait dengan penurunan tingkat faktor neurotropika yang diturunkan otak dan hippocampus yang menyusut, area otak yang memiliki peran dalam pembelajaran dan ingatan.

Curcumin meningkatkan tingkat BNDF, berpotensi membalikkan beberapa perubahan ini ( 46 ).

Ada juga beberapa bukti bahwa kurkumin dapat meningkatkan serotonin neurotransmitter otak dan dopamin ( 47 , 48 ).

Bottom Line: Sebuah studi di 60 pasien depresi menunjukkan bahwa kurkumin sama efektifnya dengan prozac dalam mengurangi gejala depresi.
10. Kurkumin Dapat Membantu Menunda Penuaan dan Melawan Penyakit Kronis yang Berhubungan dengan Usia
Jika kurkumin benar-benar dapat membantu mencegah penyakit jantung, kanker dan Alzheimer ... maka ini akan memiliki manfaat yang jelas untuk umur panjang

Untuk alasan ini, kurkumin telah menjadi sangat populer sebagai suplemen anti penuaan ( 49 ).

Tetapi mengingat bahwa oksidasi dan pembengkakan diyakini berperan dalam penuaan, kurkumin mungkin memiliki efek yang jauh melampaui pencegahan penyakit saja. 50 ).

11. Apa saja?
Jika Anda ingin membeli suplemen kunyit / kurkumin, maka ada pilihan yang sangat baik di Amazon dengan ribuan ulasan pelanggan hebat.

Saya sarankan Anda menemukannya dengan bioperine (nama lain untuk piperine), yang merupakan zat yang meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000%.

Tanpa zat ini, sebagian besar kurkumin melewati saluran pencernaan Anda.

Penafian afiliasi: Healthline mungkin menerima sebagian dari pendapatan jika Anda melakukan pembelian menggunakan salah satu tautan di atas.

Artikel nutrisi berbasis bukti dari para ahli kami di
Nutrisi Kewenangan

Advertisement

Your Ads Here